Monday, January 29, 2007

Kyckling och sås med chilisting

Recept från Jessica


4 port

Ingredienser
  • 4 kycklingfiléer
  • 2 msk flytande margarin (eller olja)
  • salt, peppar
  • 1-2 krm finhacka chili
  • 2 dl matlagningsgrädde - max 15%
  • ev. chilipulver


Gör såhär
  • Hetta upp margarin eller oljan och bryn kycklingfileérna.
  • Salta och peppra och tillsätt chili.
  • Häll över grädde och låt puttra på svag värme någon minut.
  • Smaka av och krydda eventuellt med mer chilipulver
  • Servera till fullkornsris och sallad.

No comments: