Lövbiffsgott

Recept från Yllet

4 portioner

Ingredienser

• 400 g lövbiff
• 2 gula lökar
• 1 dl syltlök
• 1 ½ msk dijonsenap
• 2 msk soya
• 1 köttbuljongtärning
• 2 dl vatten
• 1 dl minifraiche
• salt och peppar

Gör så här

• Strimla lövbiff och lök och lägg i en kastrull.
• Tillsätt syltlöken, senap, soya, buljontärningen, vattnet och minifraichen.
• Salta och peppra efter smak.
• Låt puttra i ca 20 minuter.
• Ät med ris och framförallt tomater.